Suiker - ABC
SUIKER - ABC
Er zijn ontzettend veel namen, benamingen en schuilnamen voor suiker.
Daarom is het best lastig om een verpakking te lezen.
Producenten verzinnen elke keer weer nieuwe namen, zodat wij de suikers niet herkennen en toch hun producten kopen.
Ook onder bepaalde E-nummers worden suikers gestopt.
Download een E-nummer app. Altijd handig.
Maar met onderstaande tips en lijst moet het lukken om suikervrij de supermarkt te verlaten.
Met deze 3 tips kun je de meeste suikers al herkennen:
- Alle termen waarin “suiker” expliciet genoemd staat zoals: rietsuiker, palmsuiker, bloesemsuiker, maїssuiker, druivensuiker en fruitsuiker.
- Alle termen die eindigen op: “ose” zoals: fructose dextrose, glucose en sacharose.
- Alles wat eindigt op woorden zoals nectar, stroop, siroop en honing.
Agavenectar
Agavesiroop
Ahorncrème
Ahornsiroop
Appelstroop
Aroma
Barbados suiker
Basterdsuiker
Beetwortelsap
Bietenstroop
Bietsuiker
Blackstrap Molasses
Bruine suiker
Caramel (verhitte/gebrande suiker)
Castor melis
Confectiesuiker
D-glucose
Dadelstroop
Demerara
Dextrose
Diastatisch moutextract
Diksap
Donkere/donkerbruine basterdsuiker
Druivensuiker
Eindmelasse
Esdoornsiroop
Fruitsuiker
Fructose
Fructosesiroop
Fructosestroop
Fruitsapconcentraat
Galactose
Geconcentreerd vruchtensap
Geleisuiker
Gele kandijsiroop
Gierstsiroop
Glucose
Glucosesiroop
Glucosestroop
Glucose-fructosestroop
Gouden siroop
Honing
Invertsuiker
Invertsuikerstroop
Invertsiroop
Invertstroop
Johannesbroodpitsiroop
Kandij
Kandijsuiker
Kandijstroop
Kaneelsuiker
Karamel (verhitte/gebrande suiker)
Kokosbloemsuiker
Kokosbloesemsuiker
Kristalsuiker
Kristallijne fructose
Lactose
Lichte/lichtbruine basterdsuiker
(Magere) melkpoeder: +/- 50% suiker
Maismoutstroop
Maïssuiker
Maisstroop
Malt
Maltodextrine
Maltose
Maple Syrup
Melasse
Melksuiker
Molasses
Moutextract
Moutsuiker
Moutstroop
Muscovado
Nectar
Oersuiker
OERzoet
Organische rauwe suiker
Palmsuiker
Panocha
Panela
Parelsuiker
Piloncillo
Poedersneeuw
Poedersuiker
Rapadura
Rietsap
Rietsuiker
Rietsuikerstroop
Rijststroop
Rijstsuiker
Ruwe Rietsuiker
Saccharose
Sacharose
Sapconcentraat
Schenkstroop
Siroop
Sorghumsiroop
Speltstroop
Stroop
Sucanat (Sugar Cane Natural)
Sucrose
Suikerstroop
Tafelsuiker
Tarweglucosestroop
Tarwestroop
Treacle
Turbinado
Vanillesuiker
Vruchtenextract
Witte basterdsuiker
Witte suiker
Zwarte rietsuiker